材料
8 L- t5 d* k! q7 m8 r; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯
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做法
1 X6 f+ f* g* qtvb now,tvbnow,bttvb1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。, @: s5 S2 @# k( W8 r
2 S9 g4 }$ v/ M) w1 `8 xtvb now,tvbnow,bttvb2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。
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貼士
; a9 W ^2 |( ~, W9 R8 j" T2 y% f& s用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。5.39.217.76; C6 |! f: b }3 E( o
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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