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紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯: y' I7 J7 t0 _4 I( \! Y
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( t! b( J( E. K. H5.39.217.761.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。
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/ o% d8 A: T5 s _; {( s( Stvb now,tvbnow,bttvb2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。 公仔箱論壇/ j: f6 K8 _1 Q# c A4 K
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用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v3 `( x6 s, }$ v& d
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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