材料3 d6 p6 _( w! j) W; ~- t4 j" C; |
粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量9 f+ a6 ^+ c1 J% w6 u& E0 L, u
2 L7 {6 r" ]' B# `調味料
; {! ]! B3 K) [0 A( c9 k5.39.217.76鹽/麻油/生粉水各適量公仔箱論壇( V. ]# o& _* W/ r5 x2 h
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青檸甜酸汁
% O& o. |, f3 M" A. U1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許0 |% q a" _. C H" L( x1 R
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做法
+ t* S: ` c8 Z7 D公仔箱論壇1.混合青檸甜酸汁材料備用。公仔箱論壇# f( t# b6 I2 a8 {1 a, K# T+ P8 F
/ m" J6 a o2 a5 j/ V( P# _tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。4 }5 Z+ l6 M% \" b9 K: D# ?2 R) O
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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