材料
5 b [# D) ^$ A3 u: K( }$ M粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量
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鹽/麻油/生粉水各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t D: k& S* V# Z0 x- L: M
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青檸甜酸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n$ l- I+ F- L2 }. k6 E4 G9 B% I
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許
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做法1 p' Z/ w) p! `% U9 p( W
1.混合青檸甜酸汁材料備用。公仔箱論壇4 S; l% `0 w" o7 ^4 Q/ j- p8 B8 k2 i
% B3 Y! z- b: ^9 h7 w. b* _公仔箱論壇2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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0 M" j" f5 c! K$ @3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。- N! o9 s& `) o1 v% x. k
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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