材料
+ Q6 h9 W s- u- T2 i+ r6 ytvb now,tvbnow,bttvb豬柳/方包各 300克、蛋（拂勻） 1隻、麪粉/鹽/黑胡椒適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ ^* _4 y2 {6 W9 w+ {# O
1.方包打碎成粗粒鮮麪包糠備用。! [" u% R! L6 r( g$ {" {
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2.豬柳切約 1吋厚件，加鹽和黑胡椒調味。
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, ?2 W$ Z f X9 e) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在豬柳表面拍上一層薄薄的麪粉，再沾上蛋液，最後鬆鬆地裹上鮮麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb( ]6 o/ }$ Q; D* s* ~
1 m/ ?/ U; k" `$ k7 ~! l5.39.217.764.燒熱油至 150℃，放入豬扒炸至七成熟，轉大火略炸，盛起，讓餘溫把豬扒煮熟，才切塊上碟。5.39.217.760 k0 Q* N7 G1 o W* [+ F
5 E/ z" Z1 Y( s/ ~6 K7 U9 s xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D; m) [' n& K& m; V
貼士
0 f# e$ |& {1 i4 X# |2 R. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上碟前轉大火再炸，可逼出油份，吃起來不會成口油。 |
發表於 2011-7-12 06:19 AM
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