[西式食譜] 虎蝦印度飯

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材料
( X8 R( E( b7 U1 \: z5.39.217.76連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量
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* |. I) [' ]7 Q) ~  e: f( y% }# P8 U公仔箱論壇做法
+ V: l6 P; }- O9 c1 f; G4 p$ G公仔箱論壇1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。5.39.217.76* {' X8 p6 x; V2 N' O  m1 i

& p, ]1 o$ u) l  k# L4 @0 F* s6 i& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。
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3.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。/ Y0 J# Y( s$ f* L+ v! \

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挑戰後感
9 S) K' r, x5 S" U0 E公仔箱論壇香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。tvb now,tvbnow,bttvb0 i- t% c6 E, `# i3 Y6 U% f