材料
1 s3 D3 L/ [0 S) u( |% h: v A0 \- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量公仔箱論壇& W: ^+ ~" n$ X: s3 \' U4 U4 t
( K" u& [/ d2 s8 e! s' m- q$ D4 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 k5 l) D. g
做法/ O) m S0 z+ o# ]. ~
1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。公仔箱論壇9 Y0 h& v" A! o) i5 C
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2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。: z. O: k5 O, a9 M; U) \ z `
5 q3 G9 y0 p0 Z- x# D! h _3.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 r; [3 v1 ^ J. d' ~, ^; E/ }4 L
1 \% h+ F& y$ V" q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o1 r4 f6 y% _+ ~
挑戰後感
/ P9 K! _2 k8 c/ U公仔箱論壇香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。公仔箱論壇% V3 x& c* L, S1 d* T4 b5 i5 B
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發表於 2011-7-9 06:30 AM
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