[西式食譜] 虎蝦印度飯

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材料
; Q; a9 w3 ~$ j$ f連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量
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5 H0 z- `1 s7 t5.39.217.76做法
7 m. o# a( E3 W( c9 D# stvb now,tvbnow,bttvb1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。5.39.217.769 k& s! O( K2 k
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2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。
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7 i% \, Q+ h( i' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。* ]5 E) }+ Z, D7 N  s
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挑戰後感
- K" n) X, J+ r) |- u& b" L/ J9 `香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。
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