材料5.39.217.76: d6 O% ]# B! Y# E( d0 o( l+ o
雞湯(或菜湯)/鮮奶各 500毫升、海鹽/黑胡椒碎各適量、大椰菜花(切件) 1個、牛油 25克、番荽碎 2茶匙、番紅花少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^* Q+ }7 d% i1 {
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1.雞湯加鮮奶煮滾,下番紅花、椰菜花,以細火烚 20分鐘至椰菜軟身,隔水盛起,鮮奶湯留用。tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 z2 r# C% a) |+ E
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2.取 t份椰菜以攪拌機打茸,倒入煲內,加入適量的鮮奶湯煮開至濃湯狀,再下番紅花、海鹽、黑胡椒碎調味。
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, S2 B! z8 \- j; `2 x$ y y公仔箱論壇3.牛油下鑊煮溶,加入餘下椰菜花、番荽碎炒勻,取適量放碗中注入( 2)即成。
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1 b$ I/ u0 d- G9 G% {5.39.217.76番紅花切勿放過多,每次加入 1小束便可,否則會令雪白的湯色變黃。
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