材料
# t* `* s$ i: {& u5.39.217.76雞湯(或菜湯)/鮮奶各 500毫升、海鹽/黑胡椒碎各適量、大椰菜花(切件) 1個、牛油 25克、番荽碎 2茶匙、番紅花少許
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; o* w6 m3 y# |) A% s; K做法 2 y) U& P; n' A4 ?3 O4 @# Y- S$ n
1.雞湯加鮮奶煮滾,下番紅花、椰菜花,以細火烚 20分鐘至椰菜軟身,隔水盛起,鮮奶湯留用。tvb now,tvbnow,bttvb+ D- r. ?. o: K
- }2 F, n/ J5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取 t份椰菜以攪拌機打茸,倒入煲內,加入適量的鮮奶湯煮開至濃湯狀,再下番紅花、海鹽、黑胡椒碎調味。
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3.牛油下鑊煮溶,加入餘下椰菜花、番荽碎炒勻,取適量放碗中注入( 2)即成。0 ~( ?( ^- d( P' C
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挑戰後感TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H3 v$ y H. y. g8 P, h& f( [! z9 A# c
番紅花切勿放過多,每次加入 1小束便可,否則會令雪白的湯色變黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O9 L6 [3 V5 F( D+ }. {( X
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