大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。
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: E: E8 R& a$ H8 q! \8 k入黑大牌檔開餐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]6 A# @7 q, m6 V
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■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。
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, M. G: w) |8 E. o公仔箱論壇■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。/ X2 k l( g% s3 z# _& |4 r$ F1 U
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3 k; D/ f Y9 L N$ l/ h9 |/ O公仔箱論壇■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！
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' d0 R! n% i3 ?. p- H8 S5.39.217.76■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。
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■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。
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■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k M4 ~$ x" x7 |
7 T! l+ a! i- ?/ `公仔箱論壇坐街開飯夠風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% ?0 D4 Q5 E2 B6 G
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■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。6 f5 ^3 ]7 Y) C' K" B4 V
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日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q" X7 E' F* J7 o+ Q/ R3 X
$ Y: y+ s$ e" D/ u1 N; a7 e漏餡芝心
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$ W ]8 k; m* S- O/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■芝心墨魚丸$65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w% T8 D% b% P4 W& V: \3 C
5 V/ C5 D) `) Q" u, b事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！ % J3 P( F. W6 g$ c2 K- s
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( `$ c9 R- m. r% b8 K5 |9 i■椒鹽瀨尿蝦$55
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& H0 v1 j4 R4 j# u% _( s+ K2 _- j5.39.217.76■新金湖炒飯$50
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■胡椒鹹菜浸蜆$65tvb now,tvbnow,bttvb. R' y" ?' z y* t& a
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0 `) M3 s0 U% M/ l5.39.217.76■豉椒炒蟶子$75
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" ]2 `! b4 A; H3 F■避風塘炒蟹$88
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7 p; j. p: A" q7 j5 ~+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76% D9 O# B$ b% h* f
■乳鴒崧$855.39.217.76 i8 J0 G$ L j9 P0 C; l
9 c" y4 @! v! Q4 ]. P7 t新金湖海鮮酒家
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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