材料
! m: W. c o$ p# {+ _. f仙人掌老片 150克、甘笋(切件) 1條、粟米(折半) 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升公仔箱論壇' U4 f9 ]9 g1 {( Q! c3 i' H, t$ L) y/ t
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做法
5 W) v5 o* Q* C+ G+ P公仔箱論壇1.豬腱汆水,盛起備用。公仔箱論壇, |9 f; w; a7 _; V. }+ ~
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2.仙人掌連皮切件,與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後,轉小火煲 2小時至豬腱軟腍,加鹽調味即可。
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