[中式食譜] 仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯

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材料
- x# g* D+ N! q仙人掌老片 150克、甘笋（切件） 1條、粟米（折半） 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升
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做法
& @$ D' p) K% x! U# ?9 g  f% [! y. g5.39.217.761.豬腱汆水，盛起備用。! Y8 ~: E3 u; ]" N2 ?5 X8 n

1 g8 B' @/ S) o6 K0 ?( Gtvb now,tvbnow,bttvb2.仙人掌連皮切件，與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後，轉小火煲 2小時至豬腱軟腍，加鹽調味即可。
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