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[中式食譜] 仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯

材料
& [8 _$ x/ n$ R2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙人掌老片 150克、甘笋(切件) 1條、粟米(折半) 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升5.39.217.76( w" y" N' z( d7 N

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做法! s% N# h7 ~: y: n" {5 {+ ^' c
1.豬腱汆水,盛起備用。5.39.217.764 Q# F, r; O$ E  b* r$ B

, a* O) K$ d4 R2 s2.仙人掌連皮切件,與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後,轉小火煲 2小時至豬腱軟腍,加鹽調味即可。
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