材料
, {% a6 B6 P2 g0 o8 ~6 xtvb now,tvbnow,bttvb仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙
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做法公仔箱論壇7 E y r3 ]% z; l/ |
1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。5.39.217.76* ~3 U. X5 j' L% Q- c- m
2 a) _) t% t) J0 C5 D公仔箱論壇2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。
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, l0 b B4 g/ V: |/ o5 P" v3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。
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加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。
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發表於 2011-7-5 06:14 AM
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