材料" c! r6 Y3 ]/ z( r5 E9 x$ C
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
1 |' s" ]5 ]' A! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb v) v3 h5 U+ L; I) F
醃料
7 F, R0 H9 ]- a' w- Etvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b- Z, ?& s8 F/ O; R3 A, T
1 m+ x. T5 C: @% P- b [5 vtvb now,tvbnow,bttvb裝飾
. P9 N9 ?3 V+ Q+ {; ttvb now,tvbnow,bttvb青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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V! P( q6 f _% K. S- ^) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 J% m- u4 Z( Z, d
1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~7 w+ ?( z- T' r6 f( @# Z5 Z# z$ \3 m
! z6 E' I' W2 Y8 k4 x0 qtvb now,tvbnow,bttvb2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。公仔箱論壇0 Q! l7 p/ J. A$ o# V/ K
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb. `8 g1 ~. N) S
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4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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& Q5 e. n5 i& Y# v/ T6 g( w三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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