材料5.39.217.76* T4 L" e. n) y5 D% k
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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醃料
4 G8 X& V+ r4 H+ ]# n5.39.217.76鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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裝飾
' _9 ?/ I( g, _9 ~tvb now,tvbnow,bttvb青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許& K: t8 u% _4 @5 J
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做法
& \! C* M7 _6 `; h/ y公仔箱論壇1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w! N1 i2 t* L! X$ o5 x1 P2 r8 m! M
' H" {9 r$ Z% g& _* C" i) B6 X2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' t' x# k& O" L! \5 q+ l3 {
" C. Z0 q1 \% M" S V8 F) K公仔箱論壇3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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. M( O6 b% |! u6 A" L; v TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。公仔箱論壇: P4 K' k+ a* m; r# Q6 b
. ?& A# l6 S* }1 b1 }2 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 g& e1 g$ P3 V% u Z$ [
貼士
# Y. N* o' g4 t' \6 y公仔箱論壇三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。7 g ]( T D; F2 j# Z6 ]
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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