材料
5 t2 _; ]7 Z& T" m+ Q5.39.217.76三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 O6 ] c& J, J5 ?7 I& \
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醃料
, f: h& `8 V4 @公仔箱論壇鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許1 P7 ]$ E# B. ~2 m
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裝飾
' g" F4 \6 Z- Utvb now,tvbnow,bttvb青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
; O# m$ Q( ~( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) K4 S' B" e6 R; k' K" @
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做法
7 W7 B0 ~* M3 J! D公仔箱論壇1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。5.39.217.76; R7 `1 k. J4 h' m* I
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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' z$ w& e: _4 x8 q4 Y: X5.39.217.763.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v3 z. r- K6 E( l C" I" T
, X1 L5 S9 d) ^* a6 n5 B% Z# R) b1 u公仔箱論壇4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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貼士
. G" \$ X4 ]4 d三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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