[西式食譜] 腰果薄脆

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材料
4 W; F! G4 B  b" a- s7 T% o! S2 C糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e% c6 ]6 V1 p4 D- L( }. z% G7 J0 h2 \

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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ r# l. [; s" w! U* [2 v
1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。+ I$ m0 @, K$ ~8 M/ u3 i4 c
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 ! A, G$ o. ?1 c$ i" x2 D+ K

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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。