[西式食譜] 西京燒斑塊

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材料
8 e3 r) p7 ?9 R. v) G4 J) C5.39.217.76斑塊肉 100克、蛋白 20克、脆松子仁 1茶匙、白芝麻（炒香）少許、葱 2棵
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$ Y: J) l% j" g' [1 h公仔箱論壇醃料
% G1 c: V3 q* ]+ J1 k( Y( ttvb now,tvbnow,bttvb老抽/日本醬油各 1/2茶匙、鹽 1/6茶匙、糖 2湯匙、赤味噌 5克蛋白5.39.217.765 J8 H6 U* k& x0 {

/ O6 r, i# K0 ~" d( X6 Z/ P' j公仔箱論壇調味
5 ~3 S' y- M5 v公仔箱論壇牛奶/忌廉各 10毫升、生粉 1茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙
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做法
& g3 d' u; Y# w* d8 N) |' b4 k2 j: J1.將醃料拌勻，加入斑塊肉醃約 1小時。
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2.焗盤上放葱，放上斑塊，放入預熱至 250℃，用面火焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ [  X1 ]9 m. s8 `- K) Q- @

# o3 c  }: O- Z0 V8 x# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋白加入忌廉、牛奶拌勻後再放餘下調味拌成忌廉牛奶混合物。9 [- p" k& E  p& ^* p* B" z3 H& B4 K
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4.燒熱鑊下油，倒入忌廉牛奶混合物，以細火慢慢炒至剛凝固，盛起。
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" k2 c- H$ ~* O! y, x5.將蛋白上碟，旁邊放上斑塊，撒上白芝麻、脆松子仁即可。
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3 d5 A: v* g. r1 stvb now,tvbnow,bttvb蛋白不可拂至起泡，不然炒出來便不滑溜。