[甜品] 法式焦糖燉蛋

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P) E7 S9 q! l' ?2 f3 Y% k9 w- I
蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克公仔箱論壇% K' u- ~, @+ \7 p' ~" R" h
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做法
- ^3 P7 J9 r/ d/ h  Otvb now,tvbnow,bttvb1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。; _2 ?' a. \" p+ n( {3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 _" t7 [* Y- r9 W  @5 f
2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
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9 }2 k) f1 @& B4 }tvb now,tvbnow,bttvb3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。公仔箱論壇! W8 u) r0 k. H  f% j

# z9 t4 ]7 C8 C5 b. A5 X: V) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。
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