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[甜品] 法式焦糖燉蛋

材料
1 b. @" Y2 N% n( ^7 J0 |! T8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃(拂勻) 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克5.39.217.76' o* C0 G7 X( ]4 B# Q" u/ G# G. q) |: {
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; B' |/ D( D! O- `4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.淡忌廉以小火煮暖,加入糖煮至溶,盛起待凉。
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. N3 y- c6 T5 x% x. H: F2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻,過篩盛起至甜品杯中,再放在焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p; Q$ x9 b5 L* l) `  R
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3.在焗盤中加一半凍水,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,取出稍放凉。5.39.217.76" n* |# r% ?) \" z

% Q0 q/ D1 Y. I7 x- L" V$ t+ U公仔箱論壇4.在燉蛋面加少許糖,用火槍燒至金黃焦香,加上裝飾即可。5.39.217.76( f- s4 P. P5 c3 D
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