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蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D- u6 @6 W- }1 y8 T; h+ x. W
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9 k, G! H$ I9 U+ I做法公仔箱論壇$ }, i( s. ]; v% \! w0 s% [
1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。2 }4 x7 C' O7 X* f' E9 w
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
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3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。公仔箱論壇& v* ?) d+ P4 L- y' i
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4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ r4 b( L" B+ a1 @; F6 p V) H
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發表於 2011-6-28 06:26 AM
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