[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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材料
$ I" p% C* |7 l/ a8 G+ b# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
3 ^4 s" ~; Q9 F8 H; T# [/ `% H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \" \- R# }9 O# X% T. d% C- k+ B
汁料
' ]" M) w8 i8 X/ |/ U0 E公仔箱論壇百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙+ _" R& O- u6 ~, g$ d! \
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做法公仔箱論壇. @$ A' N% ]9 ]
1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。
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2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。
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3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( z5 L( B. v; F( o/ \: h

0 g2 e- E- N% S. p/ G/ r5.39.217.764.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。