[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T/ n7 B# \; c- |. c/ n9 n
蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
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' z6 g. J3 Z, {+ i百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙
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1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。公仔箱論壇8 P" o4 s) F/ ?

* ?+ K4 x4 c: U4 g6 B& M6 p5 O2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。, e' z% K' d/ E& U4 F& J3 x1 L( [

! h5 ^1 [5 d3 mtvb now,tvbnow,bttvb3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。, N, }3 ~2 w+ f9 s# E5 T& p: G* |
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4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。