材料
: T/ q7 A9 e; M7 T公仔箱論壇茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量5.39.217.76 `6 E! o" I* y' Y
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1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。
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5 w& B2 s" H/ D( L) g- {2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 公仔箱論壇1 h0 D% P9 L1 c1 o
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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