材料: i- E1 N/ s4 }6 B o
茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量
- I! {$ L' Q" T# K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, Q+ `4 N: j0 s# i
公仔箱論壇9 ]+ u4 m- R7 w; p0 u1 A, z
做法7 b( w$ I" D. ~3 g8 }; [
1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。0 X! g% R. L/ I/ f
/ s& V' {9 T0 D+ z) ~5.39.217.762.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D; x. g# o: q3 \' M# W; q9 V& G
|
發表於 2011-6-25 06:17 AM
| 