材料
/ A; L1 b% i q# l0 K: i3 e茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量tvb now,tvbnow,bttvb' k4 o/ |, f. e6 J9 M- o& `
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做法
+ u! x2 ~4 q: n" l$ e公仔箱論壇1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。
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2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 5.39.217.764 z( B- @. C3 `8 n, y0 }6 d
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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