材料
4 a& b Y+ v+ d白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許
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1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。tvb now,tvbnow,bttvb. v# {, a$ Y z5 C t k: O6 U3 s
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2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。5.39.217.76) A% u4 u: c8 R' {- g+ \2 c5 n
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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