[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; ~( ~# b) S( o0 E
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯tvb now,tvbnow,bttvb% ]$ n% x3 Y# C9 U, S- d3 z2 o' p0 L
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醃料
! l! X  t4 n$ h2 P6 i胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙5 H& M9 p  G1 S6 H) R, A' D

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做法
6 _8 m' q. T( O, a' b& O6 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
7 }% g- d6 f' ^& W! q) |" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" T3 ?- `. n, c8 J3 ~
2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。- ^3 X2 d* ~4 C/ `3 r
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。