[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料6 e3 k- e) H0 x: _* ~0 F; Q* f
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙" a, h, m2 g9 i' }# x
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做法公仔箱論壇% O3 L4 K, u- S. ]/ m0 Z/ C3 r
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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0 M% A3 ~( @: Rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- C; ?6 w9 }8 [- L0 k

2 j' e" \4 l# c; Y3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。