[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
+ }. j) I4 D* f# S公仔箱論壇黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯# f4 j4 B: E; S9 Q6 N' p7 N& i- K
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醃料公仔箱論壇7 ^  O* a8 A8 C8 N0 K2 J" r! ]
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇4 J' |9 J# ?: P  K' \
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1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。公仔箱論壇- z" c& H# x4 v& q. D

5 S8 ]/ C1 `5 m2 D6 z# @7 atvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。  c! W1 C& Y5 Q4 d
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。