[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c  o' y6 [" ?7 E! r4 i4 S( p7 j
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇; r! V: \2 @7 t: F* h
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+ K, e. ?, a0 W+ f) H公仔箱論壇做法' X, S! g# q+ P$ ^
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* G$ X! Z/ g. ]' U
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。