[甜品] 迷你鮮果撻

nt1972

材料  6 z, O+ i& P  P- N
撻皮
1 |5 L2 u" {7 C" T& j9 I4 Otvb now,tvbnow,bttvb牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
& ?, x- O) G* N  z, r3 P6 m, N8 h8 S公仔箱論壇
9 ]; p5 U% m+ C2 Ytvb now,tvbnow,bttvb果撻餡
7 |  {/ V6 G" V即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒
% ?' m5 t  F6 V$ R0 D. mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~! w# R- e7 l8 Y# P: w

7 z* d/ U4 ^! \5.39.217.76做法公仔箱論壇7 y2 O0 o: N1 P& P
1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。5 h2 e- b  s$ H9 Y2 x; r5 T' t

, F/ u+ y$ L8 T0 V( g  ^公仔箱論壇2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 S/ m( t8 z( Y- f' w

% o8 W: l# ?5 L1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。公仔箱論壇2 p7 O9 r- @  Y7 J( ~7 g* S- ~

; ?1 X& g. Q/ Y  p! d+ e) T公仔箱論壇; E% ~. v6 E2 w; Z% ]
貼士3 j, s7 c; K' ^2 |
焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。