材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]3 M; L6 j( t7 h8 V
撻皮
# `( J: q+ L: ]+ t) V9 N! t5.39.217.76牛油(放軟) 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 |, \3 ]# O
: m2 h& ~% h" d( `tvb now,tvbnow,bttvb餡料
8 {2 N" N1 X! `& K* H- m# Q9 o8 Ftvb now,tvbnow,bttvb椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油(已溶) 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克
: e4 t3 V" T( r ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法4 l9 |: ^/ w% a0 l3 X0 d0 b( t: M B
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合,搓成麪糰,切 10份。5.39.217.76$ k# O1 O: x( X% F0 Y% K
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2.將麪糰壓扁,壓入撻殼中。
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. Z8 b. O) L7 K4 j/ b: ]4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻,放撻中約八成滿。
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘即成。
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