材料
7 J" g- V$ j# e& }公仔箱論壇魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許! f! o+ \+ H% q# z- t' v
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做法
B2 f4 H# S1 o. E% k" T公仔箱論壇1.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。tvb now,tvbnow,bttvb1 C. [* `! S9 e' t! P0 D5 u
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2.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。
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3.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。
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貼士
3 t) f! c" X6 b I# ?公仔箱論壇魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。 |
發表於 2011-6-21 06:25 AM
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