[甜品] 可可布甸

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材料
, W* V4 l8 l6 ?/ x! Y) y魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許
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做法 % W& X2 l2 H- S1 Y/ @
1.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。tvb now,tvbnow,bttvb$ v* u1 V. Z7 Y. w$ B  I" q

7 O! x# v4 h% l( u! c  e# N1 a5.39.217.762.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。
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( ]2 h' M! f' x  f2 |tvb now,tvbnow,bttvb3.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。5.39.217.76" F) l  \. B! x3 u3 n- b
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魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。