[甜品] 雜果河粉凍

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材料5.39.217.763 u8 }5 P) M; |6 d) A7 x! h) T+ h
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量* m$ f7 }$ L. N
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+ ^$ I! k9 F7 ^/ }4 s' G. o做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- v( V% c( f- `! F- f
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。公仔箱論壇, a% c3 Y5 y) w3 n

+ x5 x" x  p2 `9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。公仔箱論壇' X% m& ^5 e$ A7 b( `6 y" e

7 ^( D6 ?" o' ~# @5 X3 B  E2 }3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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