[甜品] 雙色綠豆甜品杯

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材料
' A& D/ N5 Q0 qtvb now,tvbnow,bttvb綠豆沙凍
( g5 a1 _: R) w& n3 N- G公仔箱論壇去衣綠豆 30克、清水 300毫升、冰糖 30克、魚膠片（浸軟） 8克
" E2 [4 m5 Y; p7 r6 g. Q& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 c6 D; Z/ }+ F/ n8 ]
椰汁奶凍8 M; d9 ]0 i' R! n% D
椰汁 180毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 15克、呍呢拿條半支、魚膠片（浸軟） 7克tvb now,tvbnow,bttvb2 f8 j& A/ H( W0 I% ~
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做法5.39.217.76- j( |. T" ~9 }) k
1.將去衣綠豆用水浸半小時，瀝乾後。煲滾一煲水，加綠豆煮至腍，瀝乾備用。
( l7 F* l" v5 A2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B9 h# K4 F6 h, g公仔箱論壇2.冰糖用 300毫升水煮溶，加入魚膠片拌至溶解，熄火後再加入綠豆，成綠豆沙凍，盛起待凉。
5 S4 o/ T9 A  D/ B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k, F# E8 Y* C+ x/ p& u/ z9 l
3.將綠豆沙凍倒入甜品杯中，放雪櫃至凝固。
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4.準備椰汁奶凍，呍呢拿條刮籽備用。將椰汁、鮮奶、砂糖及呍呢拿籽混合，用慢火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，盛起待凉。公仔箱論壇# K/ Y7 K2 v  q. O9 k; d! R
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5.將椰汁奶凍倒入已凝固的綠豆沙凍表面，放雪櫃雪至凝固，加上裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j0 O' K2 H1 }0 p% g
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貼士
# h- u6 n2 b' d! d. V; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁奶凍要先待凉，才倒入完全凝固的綠豆沙凍中，否則就做不到層次分明了。tvb now,tvbnow,bttvb: S7 k4 }* ^, a0 x1 J! S( u( ~& }