[甜品] 雙色綠豆甜品杯

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材料
; ~& }/ _; u+ S7 h* Q5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆沙凍
! p# V. s7 c+ S! y- X$ x去衣綠豆 30克、清水 300毫升、冰糖 30克、魚膠片（浸軟） 8克公仔箱論壇4 n1 M+ r( s1 V5 Y- @' m; C/ J

7 p& H6 O0 f8 {: Z2 O7 atvb now,tvbnow,bttvb椰汁奶凍tvb now,tvbnow,bttvb5 t" \+ C: e( d( h. w
椰汁 180毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 15克、呍呢拿條半支、魚膠片（浸軟） 7克0 L  L- V% q- V4 j* S* l
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& @2 j( Z/ P3 ?5 K5 P: K2 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ A; Q* V+ H( a& t8 q5 V1 h# o
1.將去衣綠豆用水浸半小時，瀝乾後。煲滾一煲水，加綠豆煮至腍，瀝乾備用。. E" q; j3 a. b

* |' }. R$ \" F7 G, Y3 h2.冰糖用 300毫升水煮溶，加入魚膠片拌至溶解，熄火後再加入綠豆，成綠豆沙凍，盛起待凉。
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3.將綠豆沙凍倒入甜品杯中，放雪櫃至凝固。公仔箱論壇3 C! ]/ |6 ]5 ]5 E+ e& k
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4.準備椰汁奶凍，呍呢拿條刮籽備用。將椰汁、鮮奶、砂糖及呍呢拿籽混合，用慢火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，盛起待凉。tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 {0 @' H; u% S

: l1 u! Q0 S- }- w& ]8 ttvb now,tvbnow,bttvb5.將椰汁奶凍倒入已凝固的綠豆沙凍表面，放雪櫃雪至凝固，加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb; H1 f5 o* }! @% e5 n" [$ {; [0 H
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6 X. v. e3 J- `' p公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~7 V4 q- r+ R) }
椰汁奶凍要先待凉，才倒入完全凝固的綠豆沙凍中，否則就做不到層次分明了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z; P8 _" q" ]% ~. A9 M