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[甜品] 木瓜鮮橙醬

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 G: `! x$ i4 `3 {. {) o' a
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量tvb now,tvbnow,bttvb3 C1 \" P9 d9 E

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  i3 f0 [: V+ S; G8 _tvb now,tvbnow,bttvb做法  
, n! O# _4 v; E+ [公仔箱論壇1.削出橙皮,切成幼條,加水,以中火煲 15分鐘,盛起浸凍水 2小時,瀝乾備用。5.39.217.76- Z7 \- i7 K/ d- E% N) O. n0 C
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2.將橙肉切半,把半個橙起肉,記着要撕去白衣,備用。
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3.木瓜去皮去核,將木瓜肉切成小塊備用。
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/ v9 `7 x! q8 [3 P8 B1 Z公仔箱論壇4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻,開中火煮至軟身及糖溶解,加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。2 V4 C6 |8 H1 g6 y2 s
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5.轉大火將果醬煮至稠身,食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。
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