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[甜品] 木瓜鮮橙醬

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g' Z9 Z  A2 W  r" P4 x
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
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做法  ' x" L/ W/ t: h+ W: b. H
1.削出橙皮,切成幼條,加水,以中火煲 15分鐘,盛起浸凍水 2小時,瀝乾備用。
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7 W- y$ W* w& K5 i) y7 j# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將橙肉切半,把半個橙起肉,記着要撕去白衣,備用。2 j. K6 r' j% N/ a

6 v) ]8 M/ y. K. W9 [( P2 b5.39.217.763.木瓜去皮去核,將木瓜肉切成小塊備用。
' @( s1 i7 M/ x* }6 N2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n  Z7 d! B+ ~- Z4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻,開中火煮至軟身及糖溶解,加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。
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5 E& [3 ?' ]$ e5.轉大火將果醬煮至稠身,食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。
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