[甜品] 木瓜鮮橙醬

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材料* Y/ k7 X' A! Z6 y  Q, L7 ]6 p0 S
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, X$ @1 a  ]5 u# A

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( d1 o- c8 R& g5.39.217.76做法  公仔箱論壇; }1 F' C: K4 w6 R" J6 ]( P
1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。
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" `: @. E+ n7 U( j  g* P5 x4 g6 j1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。
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3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。" V, L5 i+ k( Z$ V2 J8 X9 M

/ ~  S0 N! p. K4 @$ M. Y4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。
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5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。