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迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升3 \4 z7 o% q/ e& \5 I: s
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1 ] u6 S4 }. B5 N, T, [: T0 y. Mtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇8 \/ x* a8 g3 r3 r0 ?
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。tvb now,tvbnow,bttvb; {$ Y& i; m+ b h% k
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。5.39.217.767 `: G+ R3 ~ d) w
4 T" L K$ \/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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% Y( C( k8 F. \& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb- L4 e( u% F: ?* q. c3 X* z: A
0 o6 i/ b- T" l* N: X% Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 k) E4 c& _3 J# i- A4 u
貼士
' h ~1 T; m& n4 ? o" G- F0 m$ w煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。0 s, q0 l. o8 V$ Z
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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