材料
! d4 s& P: V ]# g迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w7 K6 a+ i/ o1 D% L7 e
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: Z" D; _; L% T- B$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, Q' D, h' `* u5 c! |( Atvb now,tvbnow,bttvb1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。
3 Q% P9 q- u/ T. Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _" i. i9 H& g# L
2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~ }$ X2 k. u. b+ S; Z: Z
" c3 ]9 X5 A, ^4 C' t2 w! X公仔箱論壇3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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( Y" N" ~( V6 o$ m- @) A5.39.217.764.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。4 r6 j0 F/ |* {- H* f
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。5.39.217.760 a/ R( q. T8 F6 N
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貼士
- }" j- E9 g( z1 W4 u% l公仔箱論壇煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。公仔箱論壇5 P9 r5 |1 H! U- _+ v& e# _
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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