材料( s5 K9 \$ C* L) r/ \ ?, b$ @
迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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0 D+ b6 e p! {* x. \4 ^: R f- r* v5.39.217.76做法 V, v: M& _; m
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。公仔箱論壇# J, q3 L% C" d; t
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。
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0 X6 W3 ]) a4 l% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。" U# k! O0 G: Z
9 A5 `. Y% p( ^3 \, W9 \tvb now,tvbnow,bttvb5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。3 @; F& J1 v' h7 A" H. ]
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貼士* U# r& u3 Z& l4 d: m! _" _/ r9 r, l
煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& m- V+ {/ x) u
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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