[中式食譜] 鮮百合哈密瓜西芹鱷魚肉

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材料
4 ^; |" A1 p+ x& J6 b4 [tvb now,tvbnow,bttvb鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量
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) v  Z# J5 m: G, @& W. rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 e  H- r) P9 Q# q* @tvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許
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" c: `: ~% N) n$ e, Y7 d) Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇% _0 q3 E/ C  d7 J6 z! x
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb3 K+ z! c/ f6 l$ S! K: J3 d
5.39.217.764 o& w6 E& ^7 Q5 B

( z+ a) ^9 z; Z3 G: @tvb now,tvbnow,bttvb做法
8 }- A; W5 d" r/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
' L' ?. M1 v  Q1 d" z; i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, a. [: b9 I- h2 A, D: J. G# j
2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [+ Q) a2 U2 T  i6 n

& H5 o" ~7 o( U. W0 ~5.39.217.764.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。公仔箱論壇  r" ~6 \7 y  W8 X4 r2 i( l