[中式食譜] 番茄蔬菜湯

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材料
2 c6 f) ?2 `2 K3 U! L1 K$ \4 C: c1 a公仔箱論壇西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙$ A* d$ j2 m9 V# I" M6 |3 H

+ e+ i# A2 W+ V- I; k( v# l% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 w  |4 M8 @* L& ?2 [9 b3 R
做法) x5 r6 a) @8 {% ?' ]$ b
1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。公仔箱論壇, M; F( j# x5 H# L

2 t7 f) R# C- A  }& _5.39.217.762.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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3.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。+ g6 ?2 \; Q: s% U* ?& T# t; @, _

* v: w: h: B, Z5.39.217.764.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。
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此湯不用打爛也可飲用，還很飽肚！