[中式食譜] 番茄蔬菜湯

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材料
/ D. F$ e' k$ r5.39.217.76西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙; T9 O; x5 C. y7 s7 o( n

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6 _$ M5 w/ k$ u) Otvb now,tvbnow,bttvb做法: Z' R: H  m1 F0 D: L( j$ _
1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。tvb now,tvbnow,bttvb  U0 u' Z" ]( s6 Z7 v
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2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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+ @  z9 @* Z/ c& p% R8 ^. g/ W5.39.217.763.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。
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' J0 m4 p6 P( w公仔箱論壇4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。tvb now,tvbnow,bttvb) d: B- ^8 m1 l% d3 e2 c
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