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[中式食譜] 番茄蔬菜湯

材料
; u1 Q. Y2 c* n' t6 F1 B, X9 @7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹(切粒) 2條、番茄(切粒) 3個、洋葱(切粒)/薯仔(切粒)各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙
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做法: T* D" ?- F3 ]' f' ^3 @
1.燒熱鑊加油,以中火炒香洋葱。
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2.原鑊加水,煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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3.待再煲滾後,以中大火煲 15至 20分鐘,加糖和鹽調味。5.39.217.76# L' C9 f7 s% v1 g5 J+ q2 b9 I
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4.將煲好的湯加入攪拌機中,將湯渣打成茸即成濃湯。
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; `7 B9 J+ t6 a0 J( Z* Ttvb now,tvbnow,bttvb此湯不用打爛也可飲用,還很飽肚!
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