材料
$ i: l, Q) ~1 M5.39.217.76番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許tvb now,tvbnow,bttvb7 J' b7 o8 G% B2 S6 c* O
# i; P2 e6 L& c$ T+ {; |( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料公仔箱論壇* |: f; x& S) \. H5 V- |
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙1 k( C& B8 @5 f; Q1 J
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2 s: }7 L* j- _! b% ^# F1 g5.39.217.76做法
9 y5 t6 u' U' m; }* V; ^+ F1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。
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1 D5 R8 N; x ^4 m( T( q公仔箱論壇2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。1 I! b# i, y8 g. ~4 A. |3 {" Q1 G
/ `& X$ v5 G" F/ C, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。5.39.217.768 O! E+ |) g& T" t$ J
8 M e8 `* b: s6 b3 M' p公仔箱論壇4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' |3 d& G" ~2 ^2 W- I
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5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。5.39.217.769 v9 t0 Z+ I9 N" X3 K Q
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番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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