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番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許公仔箱論壇; Y. L" Y1 o/ }9 c* S
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汁料
/ ^4 |& g0 {: m7 p% {" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P! `* R" l- n- ?0 [4 E
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$ m) x4 o2 O. I/ T; ~8 C5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x, B3 c8 k. v0 E
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。* b8 m9 z+ i) h9 W$ {) K% A7 y
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2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。
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* D2 L. W4 J, @/ c. k; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。9 e$ r- r! P' N1 O* {
; }& o/ Z8 K9 I, Y: R4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。公仔箱論壇8 M6 C2 b1 d& G, G/ R
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5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
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6 G+ S" K7 g6 f: X6 U, Z1 Z: ctvb now,tvbnow,bttvb貼士
% ~ Z6 ~5 D7 l( m \: u& Y% \8 Ttvb now,tvbnow,bttvb番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。6 Z n% O5 u" `& M# x2 ^
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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