材料
8 L( F9 Z+ u; n: U! _2 i a公仔箱論壇番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
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3 X3 [! k Y8 l9 J2 y% i汁料
/ V/ m8 b6 j8 w, K& H橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙公仔箱論壇0 k- C* k: ?! u7 F% L4 ]
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做法
5 B5 e( E3 o' F" A! Q/ _tvb now,tvbnow,bttvb1.在番茄底部一個十字,放滾水中煮 50秒後盛起,放凍水中去皮,取出切件並去蒂、去籽。
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2.洋葱切半,再切塊;西芹切段,再切粒。公仔箱論壇4 \, v4 N. C# D3 k9 S* {( t
* P, I2 t- Q8 ctvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。: r; J6 r6 m0 q8 @
2 K1 h2 X: P# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另備一碗,加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。公仔箱論壇2 V0 P) R8 a; i3 ~3 D
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5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合,用保鮮紙包好,放雪櫃雪一晚,取出上碟,伴粟米片一齊食即可。
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6 K2 ]! U* B7 H0 Y9 C. M1 n5 }公仔箱論壇貼士
: J$ R- R) x& w5 r3 Etvb now,tvbnow,bttvb番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘,否則會令味道流失。
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