[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料5.39.217.76  ~: ?- |0 A. r& C2 I6 u: o
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
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做法
5 m5 r2 @* Y/ k7 f& A! x0 ]! p% utvb now,tvbnow,bttvb1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
1 M" k: e( j6 N& R+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' A* ]: b& j4 e6 e2 L8 z
2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
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3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。5.39.217.76' X0 ?  ~- n- E3 Y( x

: j# h5 x3 K, N5 N% ^  I公仔箱論壇4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
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: B! v3 e  M2 f% D! a  k9 v9 s( r! K5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。tvb now,tvbnow,bttvb- Q# _( u; @* k  _" r' V

6 }# r" ?; p& `* h, b; L* z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 c1 [: \9 F: J6 Q! B
貼士
: O9 i5 s, l* v( T& x- f7 w/ Ktvb now,tvbnow,bttvb如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。