[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

nt1972

材料
9 ~8 S% Z8 l! ~+ l4 i* [% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
- [0 E' |1 \. wtvb now,tvbnow,bttvb
6 o7 m. u! H+ V1 F7 j7 Z2 ]- I5.39.217.76
- o5 Z* d- X3 q/ s公仔箱論壇做法5.39.217.769 d* h! A% R- Q0 G" B8 @2 \& n9 Z6 b
1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
" T: D& q* @5 d* K9 q5.39.217.765.39.217.76' B( B6 Q' m& s  m3 A4 g7 i: g
2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。5.39.217.769 @4 P8 S( u' H9 k- g% A5 `

) T4 H8 ~" n' {6 u8 p% mtvb now,tvbnow,bttvb3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
2 L# I# C' R6 u, n' t1 S, D. a  W8 ~0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L6 ^/ C9 Z" X: f! @
4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
$ Q0 o8 ^( t* I/ @" E0 r! [5.39.217.76
5 D# J! q# C/ O- G9 d3 T5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。tvb now,tvbnow,bttvb" Y: X6 t" `  {  U

1 i& o/ O$ {  M) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p& e6 Y- G8 D+ g5.39.217.76貼士
6 m' \  L7 e6 V4 ~1 h1 y8 L6 H如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。