[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

nt1972

材料
- f, W3 E6 t5 ]! {- \tvb now,tvbnow,bttvb牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
1 v- @' T3 N2 G6 ktvb now,tvbnow,bttvb
- I  h! l5 M! S4 s, r. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [% m# h0 X, L  L; r" d" S; A+ O0 n  A做法5.39.217.76# j  U+ \. _  P: Z) [* E* r& J0 ^( |
1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
5 Q7 P( ^$ c( a6 o! N6 m8 A+ Z$ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) r" {+ G+ {; g7 Q; z9 D
2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
. y6 S$ A: ]% \) m  t' Q1 K, E' m' l% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L* O" j1 t" f5 M# t2 s1 M: p1 D公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
3 e( n, u* v* [& F7 [  n3 f* W: A5.39.217.76
/ e0 a$ U: @# I5 z! R1 D" W公仔箱論壇4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
1 |7 ?1 F7 k; G5 Q公仔箱論壇
8 W- m1 \+ E  r1 Y: L1 D1 P5 q公仔箱論壇5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。. O; i7 P( A: _2 ]" a

7 U( c. m) }) T+ {- B; ]1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
& r* ^% V9 A1 M) u. I# f& s/ `- c# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 J# Q% R5 g) |* |/ }0 qtvb now,tvbnow,bttvb如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。