[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料5.39.217.76* S9 T& e% Z  F9 u, C& }$ x) G, O
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
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/ o" t5 t! k3 s3 m1 p! Y0 {& Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
! [+ C0 m" V& w3 u6 U5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。1 M/ D$ h# u9 J' B# Q! T/ h

2 v$ b+ w5 E6 ]: I" X. n& p2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
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" ^- o, a0 y$ l' ]3 x5.39.217.763.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \4 U; h. ]1 \- s

9 U( r5 k; a1 v# }公仔箱論壇4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。5.39.217.76. T" v6 @8 C( J# z' T) e1 E, S# b
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5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。
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如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。