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[甜品] 酒釀圓子

材料4 Y9 b9 F3 E% f* o  i8 O' u+ [2 {4 p
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻
5 l% X) b. @, a$ n' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 |0 {% q3 o! G4 c5.39.217.76做法
$ V, i* O' _, c% b) }+ p6 U5 qtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。
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2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。5.39.217.761 U6 g" u' S8 i$ M) a5 {

! ]- }% N" J0 ntvb now,tvbnow,bttvb3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。$ y# W! X" a3 K6 ~0 F% P
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