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[甜品] 酒釀圓子

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z& T6 I# L$ }) r
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻& C3 l2 y9 n7 P- Y4 a9 q7 C- [
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1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。9 K0 j# H3 ?: A8 C

3 `4 I- J! _( i8 }6 U" ?( a公仔箱論壇2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。
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5 t" E4 k, z5 P. a3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。
& |/ q6 d6 p' O) ~7 Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v* b9 K' v9 }! ?  g5 w
4.將酒釀糖水加入圓子中即可。2 N; J5 \* b7 L2 A6 y7 ?+ k! h
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