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[中式食譜] 番薯鬆餅

材料4 P+ c9 g, Y6 h; j: [
番薯(蒸熟切粒) 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋(拂勻) 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆(煮熟) 6湯匙、糖粉適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ ^& }4 Z/ N3 p4 g1 [" F7 |
1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。tvb now,tvbnow,bttvb$ {  ?6 V6 M3 m; ?: i4 T2 Q( D, l
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2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合,逐少加入蛋糊拌成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb) r% F" r( f& I+ [" L

' j4 f9 ^9 p, D3.舀適量麪糊、紅豆及番薯,至鬆餅模 1/3位置,重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩,迫走空氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k0 M( H' J& e1 n( S0 m' c1 ?

0 ~: W5 ~8 J7 C* S5.39.217.764.放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘。攤凉後脫模,灑糖粉即可。
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