[中式食譜] 番薯鬆餅

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材料
- I$ E5 q) \1 w. z- d$ `tvb now,tvbnow,bttvb番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量公仔箱論壇9 E* n; [; ?& V& D+ R8 |

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: j! i, s4 G) B) b1 \1 x做法5.39.217.76  V3 J: N! p1 E( d8 }8 v( A6 h  ~. `
1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
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9 u3 u6 e2 k) l! D+ d$ p6 M; ]7 \& Otvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。
1 }! ~, Y1 p$ K. O& D! c- v" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L5 g) U; X; Q' \$ D9 ^8 H' ^0 |/ {tvb now,tvbnow,bttvb3.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。5.39.217.762 E  ^* `* {  z; D! Z1 o

2 ]! `7 i& {" p: l1 r- D  p; ~tvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。