材料公仔箱論壇' \) S2 J* e$ y# k% \ K" ~7 {& l
番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
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6 N }! X$ }& F; l6 a7 x' etvb now,tvbnow,bttvb餡料
5 E, k$ R' S# u6 @tvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }) x! j; x( o0 |8 S' M* W
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S: @5 @& |& F& b+ |0 N% i( B
1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [4 B% D0 f0 Q; B) }
8 |# k7 o+ n5 s2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 ~) l1 C/ J/ J( T/ q
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3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
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貼士5.39.217.76) r" L# I$ d, v& x) G
番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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