材料
# n/ N5 p) B& [" J8 j+ m& z. `番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量公仔箱論壇- E% O7 b# W3 E& m. M7 \5 Z5 ]
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紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克5.39.217.76/ q# E$ M, g* l C) J. B
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做法
" R, J4 F P) ^1 H I% T5.39.217.761.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
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2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。5.39.217.76) c" E3 @' R) E! @
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3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
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. l; X6 P5 J p* }# v% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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