[中式食譜] 番薯棗

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材料5.39.217.76$ c! J: d, m- M1 d( U
番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量& O$ c( @1 `) `* y8 k* {3 [* z$ ?  F9 A

2 ^0 B, H# d  h( Z0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料tvb now,tvbnow,bttvb( ?9 V7 I- S1 p' U/ U
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克. L, U* [6 v0 X& w; d' Y$ w

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- ^$ g$ \9 S7 N9 @, P2 K: n+ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ _$ K+ ~7 O$ g- r6 W1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g* q9 Z/ Q4 T, c8 [( R% g

6 J; }' r  T8 e5 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。公仔箱論壇! Q: i3 @+ ?2 x. [2 M, `

  T0 ^& ~  ^- N* J; S( @, R0 I4 L: ]( X3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" i2 H' b: s+ N" n9 _5 |) L# g/ m
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番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
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