材料公仔箱論壇/ O- ~0 V2 Y1 m4 g
紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量
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地瓜圓皮料公仔箱論壇) |0 R. c; l& O6 p( [2 d+ U1 l" }2 K
三色番薯（蒸熟） 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許
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0 J, X2 g# H0 F2 \9 y) f5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U2 @" O& j1 ^3 j2 p4 k
1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。公仔箱論壇! r/ `1 N0 N- S( I" n* Z
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2.將紫番薯壓成茸，加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉，用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# H$ Z" O7 r: G. n1 U4 U
( k1 b6 k+ o+ E. ^' A' a |公仔箱論壇3.將三色番薯糰分別搓成長條狀，切成小粒狀。
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4.開中火煲滾水，放入番薯小粒，煮 5分鐘至浮面，再煮 1分鐘，盛起瀝水。" ~6 Y- G) F w- ?- d% G
) j1 J* ~% }$ F+ T5 F/ Z u0 Y+ j& r5 Q5.39.217.765.碗中加 2湯匙糖，放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。
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6.開中火，鍋內放入花生仁、水，轉小火冚上蓋，煮 2小時至軟身，瀝乾備用。4 J3 Z: l4 g; V" Z8 F( J
P0 e- {7 q6 w# ntvb now,tvbnow,bttvb7.開中火，鍋中加紅豆湯煮至微滾，盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。
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貼士
3 o! ] L, R. E1 t" x4 ~- E6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將剛煮好的地瓜圓，趁熱撒上少許糖，那便不會沾在一起，而且會更有光澤。
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發表於 2011-6-10 06:21 AM
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