[西式食譜] 煙肉龍脷釀蘆笋卷

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材料
- {3 l# J1 D1 e% \' o龍脷魚（ 1開 2） 1塊、幼身蘆笋（去尾） 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許) z+ g2 A( Q4 g

2 r) R) U1 z5 v7 W1 y' D9 N5.39.217.76青醬材料
) [2 }4 U9 v6 U, ~) U* x9 s公仔箱論壇蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許
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: }( ^! C& ]8 H4 x3 D: ?: i% v- h5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j3 L" z$ {3 B' K. i, A
做法
) }, u3 D- [! [2 {+ }* G公仔箱論壇1.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味，另一面同樣做法。
( G/ ~. r9 g! t: i公仔箱論壇
- y2 a" C! O( p4 L$ S, b1 D公仔箱論壇2.煙肉攤平，放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起，用牙籤固定。
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4 C; n* q, d! C/ v/ r; K3.魚卷放在焗盤上，在盤上加少許熱水，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 15分鐘。
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/ K% |8 u4 [5 I& X$ l& j; j6 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊中加油，把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C" [$ w9 C9 t7 J2 L

# U. R2 T/ u1 C7 N- M5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁，伴魚卷上碟。
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3 h2 U0 v, T1 `3 |: |5.39.217.76貼士
& U$ G5 M. {% w) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若家中沒焗爐，可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟，再把表面煎香便可。