材料tvb now,tvbnow,bttvb+ D/ ~ z* o+ N+ R0 @+ f
龍脷魚（ 1開 2） 1塊、幼身蘆笋（去尾） 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許 }! B! ]: w) |- C9 ~( k
+ }3 b8 K) m+ C# @+ R1 g4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬材料
: f2 t* B9 [% k) h! i蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許公仔箱論壇* v8 i1 U3 N# T1 T ]) i
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做法
. H' k N) R1 n, L; J6 C l3 S1.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味，另一面同樣做法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z2 [ [1 K3 ~" M1 X1 Z- }
3 Y6 D& M, \1 @; V4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煙肉攤平，放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起，用牙籤固定。- i: E- m" B t* a* }4 r1 p8 V
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3.魚卷放在焗盤上，在盤上加少許熱水，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 15分鐘。/ r1 [' p+ L9 l+ t; B3 ]
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4.易潔鑊中加油，把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。
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( O6 w# H. U7 E' t# n: f. ?tvb now,tvbnow,bttvb5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁，伴魚卷上碟。
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) c9 w$ c( G5 B Z: X r( @ I5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 \' K" @% v1 A% j1 G' O+ ntvb now,tvbnow,bttvb若家中沒焗爐，可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟，再把表面煎香便可。 |
發表於 2011-6-8 06:26 AM
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發表於 2011-6-13 10:40 PM
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